新発売
 Panama
ボケーテ市はパナマシティから３５０マイル離れたバル火山の中腹に位置し1600〜2000メートルの標高があります。ここで栽培されるコーヒー豆は、山から吹き降ろされる柔かで冷たい風と、ドリズルと呼ばれる霧状の雨が降ることにより１年を通じて気温が上がらず、ミネラル分を多く含む火山灰の土壌で栽培される事とあいまって、非常に品質の高いコーヒーが採れるといわれています。
そしてこの7.7ヘクタールの農場は、平均標高が1,550メートルを超え、約15,000本の木があります。
豊かな火山性の土壌と高い標高が組み合わさり、驚くほど硬度の高いコーヒーを生み出します。
農園名：ロマ・デ・ロス・セドロス
生産者：アンドレス・ロペス
生産地：チリキ州ボケテ地区
栽培品種：Typica,
標高：1550m
収穫時期：12月〜3月
精製処理：Washed（水洗式）
豊穣なアロマと甘味、上品な酸味・コク
２００ｇ ￥２０００
|
